今日の献立は、ごはん、ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムル、牛乳です。
ヤンニョムチキンは、コチジャンで甘辛い味付けをしています。学校給食では、辛いものが苦手な子どもでも美味しく食べられるように、コチジャンの量は少し控えめにして、その分ケチャップを使用しています。近年は文化交流も盛んなお隣の韓国、給食を通して世界の国に関心を持って欲しいですね。