今日の献立は、ビビンバ、わかめスープ、ミニフィッシュ、牛乳です。
日本では馴染み深い食材の「わかめ」ですが、東アジア一帯では食べられているものの、食べる習慣がない国が多く、国によっては外来生物として問題になっている国もあるということです。お隣の韓国・朝鮮と日本、世界視野で見ると食文化には共通点があるようです。