今日の給食は、黒糖パン、あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ、白桃(カット缶)、牛乳です。

あじは、熱帯から温帯にかけて広く分布する魚で、世界各地で食用として親しまれています。和食、洋食、中華・・・料理のバリエーションも幅広いです。今日は、でんぷんをまぶして揚げたうえで、炒めたたまねぎとともに、砂糖、塩、こしょう、米酢、ワイン、レモン汁で味付けをしたさっぱりとした味付け。パンやスープとも、よく合います。