今日の献立は、コッペパン、サーモンフライ、カレースープ、キャベツのサラダ、ブルーベリージャム、牛乳です。

カレースープは、チキンブイヨンを使ったスープの最後の工程でカレールーを加えてカレー風味に仕立てています。ベースの味付けがしっかりしているので、カレーの風味の中にチキンブイヨンの豊かな味わいも感じられ、とても贅沢な味わいに仕上がっています。

キャベツのサラダは具材こそシンプルですが、砂糖、塩、米酢を合わせて美味しく味付けをしています。給食では生野菜は提供せず、必ず湯通しをしてから提供しています。