５月１６日（木）の給食は、
・ごはん
・あかうおのしょうゆだれかけ
・みそ汁
・えんどうの卵とじ
・牛乳　でした。

ふだんの給食では冷凍のグリンピースを使用してますが、きょうは生のグリンピース（「えんどう」と呼んで区別しています。）を使用しました。
さやごと納品されたものを、給食室で豆を取り出して調理しています。

九条東小学校の１４３名分と、花乃井中学校の６２０名分のえんどうです。
調理員さん３人がかりで、約１時間の作業となりました…！

（小学校分、通常は１７０名ですが、きょうは４年生が社会見学のため給食中止でした。）

給食室前にえんどうのさやを置いていると、給食当番の子どもたちは「なにこれ？！」「わあ！すごい！」「いっぱ〜い！」と驚きながら見ていました。