・９月１７日（木）のクイズは「えだまめ）」でした。給食のメニューの一つです。
（クイズの時は、最初に「声を出さずに、静かに考えてね」と話しています。）

・〇×問題です。
１．「えだまめ」が成長すると大豆になる。
２．枝についたままでゆでられるので「えだまめ」という名前がついた。
３．三食栄養では、体を作る「赤色」のグループになる。
・答えは、１番と２番が「〇」、３番が「×」です。３番は「緑色」のグループです。今回は全問正解の児童が多かったです。

・三色栄養素
「赤色」体を作るもとになるもの（魚、肉、卵、牛乳など…たんぱく質、カルシウム）
「緑色」体の調子を整えるもの（野菜、くだものなど…カロテン、ビタミンＣ）
「黄色」エネルギーのもとになるもの（こく類、油脂など…炭水化物、脂質）

※クイズの写真の吹き出しに書いてある、調理員さんの言葉です。「焼きもの機（オーブン）で蒸していますよ！　おいしいよ」。クイズの前に白い「えだまめ」の花の写真を見せて、解説しています。