今日の給食は、さごしの塩焼き・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳でした。
今日の牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきを炒め、甘辛く味付けし、青じそを加えて風味を増しています。青じその香りには、食欲を増す働きがあります。また青じそとひじきを使うことで、カルシウムや食物繊維を摂取することもできます。

※今日の給食クイズの答えは（１）○、（２）○、（３）×です。