9/28 今日の給食
- 公開日
- 2021/09/28
- 更新日
- 2021/09/28
お知らせ
今日の給食は、さごしの塩焼き・豚肉とじゃがいもの煮物・キャベツの梅風味・ご飯・牛乳でした。
今日の食材のさごしですが、出世魚の1種で、関西では体長が50cm未満を「さごし」、50cm以上70cm未満を「やなぎ」、70cm以上を「さわら」と呼びます。また名前の由来についても、「狭い腰」から「狭腰(さごし)」と呼ばれたり、「狭い腹」から「狭腹(さわら)」と呼ばれるようになったと言われています。特に関西では、春になるとさわらは産卵期を迎え、瀬戸内海に産卵のために集まるため、魚へんに春と書いて「鰆(さわら)」と呼ぶようになったとされています。
※今日の給食クイズの答えは、(1)○、(2)○、(3)○です。