今日の給食は、鶏肉のゆず塩焼き・ソーキ汁・ほうれん草のおひたし・ご飯・牛乳でした。
ソーキ汁は沖縄県の代表的な郷土料理で、ソーキと呼ばれる豚の骨付きあばら肉と大根、昆布などをかつおだしで煮込んだ汁物です。正月に良く食べられます。
大阪市の給食では年に何回か、日本の郷土料理が提供されます。今回と同様に沖縄県のゴーヤチャンプルやもずく入りヒラヤーチ、福岡県の筑前煮、愛知県のういろう、和歌山県のクジラの竜田揚げ、そして大阪府のお好み焼き等があります。他のどんな郷土料理があるか、また学校給食献立表で確かめてみてください。

＊今日の給食クイズの答えは、（１）○、（２）○、（３）○です。