今日の給食は、豚肉のガーリック焼き・ケチャップ煮・うずら豆のグラッセ・おさつパン・牛乳でした。
今日の給食で使われたうずら豆ですが、皮に黒い模様があり、この模様がうずら卵の殻や、うずらという鳥の色合いに似ていることから、この名前がつきました。
うずら豆は、いんげん豆の仲間で、たんぱく質のほか、カルシウムや鉄分などを含んでいます。

＊今日の給食クイズの答えは、（１）○、（２）○、（３）×です。