今日の給食は、さばのみぞれがけ・すまし汁・小松菜の煮びたし・ご飯・牛乳でした。
今日のさばの調理法であるみぞれがけですが、由来はすりおろした大根が、空中で溶けかかった雪が雨と一緒に降ってくるみぞれに似ていることから、大根おろしをかけた料理をみぞれがけと呼びます。
今日の給食では、塩で下味をつけたさばに、大根おろしにみりんや薄口しょう油、ゆずをくわえたものをかけた、さばのみぞれかけが提供されました。

＊今日の給食クイズの答えは、（１）○、（２）○、（３）×です。