今日の給食は、冬野菜のカレーライス・ブロッコリーとコーンのサラダ・黄桃（カット缶）・牛乳でした。
今日のカレーには大根とレンコン、サラダにはブロッコリーの冬野菜が使われました。冬野菜には他にも白菜やほうれん草、小松菜等がありますが、その時期に摂れる旬の野菜は栄養素がたっぷり含まれ、味もい美味しいです。また多く収穫できるので、値段も安いのが特長です。
収穫できる地域や野菜の種類によって、旬の時期が変わることがありますが、また子どもと一緒に買い物に行くことがありましたら、季節の野菜を探してみてください。

＊今日の給食クイズの答えは、（１）○、（２）○、（３）○です。
特に（３）については、カレーライスとしてビーフ、チキン、ポーク、キーマ、シーフードが提供されていますし、カレー粉を使った料理としてカレーうどん、カレースパゲッティ、カレードリア、和風カレー丼、かれーすーぷ煮、カレーソテー等があります。