今日の給食は、牛肉のデミグラスソース煮・コーンスープ・かぼちゃのプリン・おさつパン・牛乳でした。
今日のコーンスープの具材に使われたベーコンですが、豚肉で作られています。
豚のお腹の肉（ばら肉）を塩漬けにした後、煙で長い時間いぶして良い香りをつけます。
ベーコンは、調理の初めに炒めて油を出すことで、うまみが出て美味しくなります。

＊今日の給食クイズの答えは、（３）が正解です。