今日の給食は、白身魚のフリッター・洋風煮・カリフラワーのサラダ・黒糖パン・牛乳でした。
今日の主菜の調理方法であるフリッターとは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油で揚げたもののことです。衣が茶色くならないよう、低い温度で揚げています。また白身魚として、今日は鱈（たら）が使われていました。