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学校日記

3/17 今日の給食

公開日
2022/03/17
更新日
2022/03/17

お知らせ

今日の給食は、いわしフライ・みそ汁・きゅうりの赤じそあえ・ご飯・牛乳でした。
みそ汁の味の素になるだしですが、昆布や鰹節、煮干しなどに含まれる「うま味」の成分を水で煮出したもので、和食には欠かせないものです。
今日の給食では、「だし昆布」と「削り節」でだしをとったみそ汁が提供されました。

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