今日の献立は、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳でした。

まぐろのオーロラ煮は子どもたちに人気の献立の一つです。しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして油で揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったソースを絡めます。ソースの色が夜明けのオーロラのように赤い色なのでついた名前です。

今日のクイズの答えは、
1番〇、２番×（アンデスはメロンの種類です。）３番〇です。