今日の献立は、サーモンフライ、豆乳スープ、キュウリのバジル風味サラダ、おさつパン、牛乳でした。

バジルは、しその仲間です。青じそに似た甘い香りとわずかな辛みがあります。ピザやサラダ、シチュー、スープなどに使われ食欲を増す働きがあります。

今日の給食では「きゅうりのバジル風味サラダ」に乾燥バジルを使っています。