今日の献立は、中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、もやしの中華あえ、ごはん、牛乳でした。

「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」に使われている「トウバンジャン」は、ソラマメで作った塩辛いみそで、とうがらしやゴマなども入っています。マーボーどうふなどの調味料としても使われます。

今日のクイズは、1番の答えは３、２番の答えは２です。