今日の献立は、豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳でした。

つくだ煮は、魚や貝、肉、野菜などをしょうゆ、みりんなどの調味料で煮つめたものをいいます。水分が減るので、腐りにくくなります。

今日の給食では、のり、かつおぶし、しいたけをみりん、こいくちしょうゆなどの調味料で煮詰めて作っています。ごはんがすすみ、大好評でした。

クイズの答えは、全部〇です。