今日の献立は、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、黒糖パン、牛乳でした。

クイズの答えは、全部〇です。

かぼちゃは夏野菜ですが、風通しのよいところで、長期保存ができ、冬に貴重な栄養源だったので、不足しがちなビタミン類を補給するため、江戸時代に冬至にかぼちゃを食べる習慣ができたようです。

かぼちゃの素材を味合ってもらうため、味付けは少量の塩のみにしています。
今日のかぼちゃは「とても甘くておいし〜い」と子どもたちにも好評でした。