学校日記

9/29(木) 今日の給食

公開日
2022/09/29
更新日
2022/09/29

お知らせ

今日の献立は、ヤンニョムチキン、もやしととうふのスープ、切干しだいこんのナムル、コッペパン、りんごジャム、牛乳でした。

今日のクイズの答えは、全部〇です。

「ヤンニョムチキン」は、新献立の韓国・朝鮮の料理です。

「ヤンニョム」はコチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

今日の給食では、しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉にでんぷんをつけて揚げ、料理酒、みりん、しょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったたれをからませています。

「おいしーい」と、子どもたの反応に人気の献立になりそうです。