今日の献立は、タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、牛乳でした。

クイズの答えは、１番〇、２番〇、３番×です。
もずくは、海藻の仲間なので、体をつくる赤色のグループの食べものです。

もずくの食物せんいの一種のフコイダンが、肌の保湿を高め、コレステロールを下げる働きをしてくれます。また、ネバネバが暑くて食欲がないときも胃の粘膜を保護する働きがあります。


今日の給食は沖縄料理です。沖縄の伝統的な料理は、琉球料理と呼ばれ、豚肉やとうふ、こんぶなどの海藻、野菜を使った料理が多く、栄養バランスに優れています。

タコスをごはんにのせたタコライスは子どもたちに人気の献立です。