11/2(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/11/02
- 更新日
- 2022/11/02
お知らせ
今日の献立は、ウインナーときのこの和風スパゲティ、焼きとうもろこし、固形チーズ、1/2黒糖パン、牛乳でした。
今日のクイズの答えは、1番〇、2番〇、3番×です。
しいたけはきのこの仲間なので、体の調子を整える緑色のグループの食べものです。
給食に使われているきのこは、7種類(しいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、なめこ、まいたけ、えのきたけ)ですが、日本では、食べられるきのこが約100種類あります。
しいたけに含まれるビタミンDは、体内でカルシウムの効果を高め、骨や歯の発育を促します。
今日は、きのこの和風スパゲッティにしいたけ、しめじを使っています。子どもたちにもしょうゆベースの和風味は結構人気でした。
香りや味、歯ごたえや舌ざわりなど、食感の違う色々なきのこが旬をむかえます。
これから旬のきのこをぜひ食卓に!!