今日の献立は、あげシューマイ、中華スープ、ツナとチンゲンサイのいためもの、黒糖パン、牛乳でした。

今日クイズの答えは、1番×、２番〇、３番〇です。

チンゲンサイは、中国生まれの野菜で、中国語で青梗菜、「かたい茎の青い葉の野菜」という意味です。

カロテンは、ピーマンの５倍以上あり、ビタミンC、ビタミンB1、B2、カルシウム、食物せんいなど多く含まれています。

今日の給食では、ツナとコーンとチンゲンサイを炒めて、塩、こしょう、しょうゆで味付けしています。

彩もよく、チンゲンサイがシャキシャキとした口触りでとてもおいしい一品でした。