今日の献立は、ほたて貝のグラタン、スープ、黒糖パン、牛乳でした。

クイズの答えは、１番〇、２番×、3番〇です。

グラタンは、フランスの料理です。

今日のほたて貝は、北海道産です。ほたて貝は、水の温度が低い海に多く住んでいます。
貝がらは、２０ｃｍほどの大きさで、全体の形は扇に似ています。

ほたて貝は良質のたんぱく質を含み、タウリン（疲れをとってくれたり視力の回復などに効果）や亜鉛（味覚障害を予防する）などが含まれ、低カロリーで、栄養価の高い食材です。

手作りのホワイトソースとほたて貝のうま味でとてもおいしいグラタンでした。

子どもたちは、とてもおいしそうに食べていました。