今日の献立は、たらフライ、すまし汁、こまつなのごまあえ、ごはん、牛乳でした。

クイズの答えは、全部〇です。

こまつなは冬、霜が降りるころ、甘みと風味が増し、旬で価格も安く汁物や、和え物など何にでもよく合う野菜です。

こまつなには、骨や歯を強くするカルシウムや、皮ふやのど、鼻の健康を保つカロテン、血液を作るもとになる鉄などの栄養素が多く含まれています。

教室では、すまし汁のいい香りがして、たらフライ、こまつなのごまあえもごはんによく合い、子どもたちはとてもおいしそうに食べていました。