今日の給食の献立は、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳でした。

今日のクイズの答えは、１番〇、2番×、３番〇です。
卵どうふは、卵とだし汁で作ります。見た目がとうふに似ているため、やわらかくとうふ状にかためられた食品（ごまどうふや杏仁豆腐など）のことです。

今日の給食は、韓国・朝鮮料理でした。「プルコギ」は、牛肉にしょうゆ、すりおろしにんにく、コチュジャン、しょうが汁、砂糖、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけ、たまねぎ、にらを混ぜ合わせ焼き物機で焼いています。

とうふとわかめのあっさり味のスープときゅうりの甘酢づけが、ごはんによく合い、食が進む献立でした。どのクラスからも「おいしい〜！」との声が聞こえてきました。