今日の給食の献立は、かつおのマリネ風味焼き［ノンエッグドレッシング］、スープ、グリーンアスパラガスのソテー、コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳でした。

今日のクイズの答えは、１番〇、2番×、３番〇、です。

アスパラの種類は、グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガスはありますが、レッドアスパラガスはありません。

グリーンアスパラガスには、カロテン（ビタミンA）やビタミンCなどのビタミン類が多く含まれます。また、『アスパラガス』と名前の付く由来となったアスパラギン酸という疲れをとる成分も含まれています。

給食に出た、北海道産の太くて大きいグリーンアスパラガスはとても柔らかく、おいしかったです。

今が旬のグリーンアスパラガスをおいしくいただきました。みんなニコニコごちそうさまでした。😊