6/21日(水)今日の給食
- 公開日
- 2023/06/21
- 更新日
- 2023/06/21
お知らせ
今日の給食の献立は、豚肉の甘辛焼き、五目汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳でした。
今日のクイズの答えは、全部〇です。
今日の給食の、「のりのつくだ煮」は、干ししいたけをもどし、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、だし(けずりぶし、こんぶ、しいたけのもどし汁)を合わせて煮、きざみのりを加えて煮つめたものです。
のりは、カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンA、C、B1、B2、食物繊維など体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。
ごはんがすすむ献立で、子どもたちや教職員にも大人気の一品です。