今日の給食の献立は、豆乳マカロニグラタン［米粉］、トマトスープ、みかん（缶）、黒糖パン、牛乳でした。

クイズの答えは全部〇です。

今日の献立のグラタンは、牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。マカロニやパン粉は、米粉で作られたものを使用しています。

作り方は、ベーコンとたまねぎをいため、塩、こしょう、カレー粉、チキンブイヨンで味付けし、上新粉と豆乳を混ぜ合わせたものを加えます。
最後にマッシュルーム、グリンピース、マカロニを加えパン粉をふり焼き物機で焼きます。

カレー味のヘルシーな豆乳マカロニグラタンは、子どもたちや教職員にも、人気の献立です。

今日もおいしかったです。ごちそうさまでした！😊