今日の給食の献立は、ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、コッペパン、りんごジャム、牛乳でした。

クイズの答えは、1番×、2番×、3番〇です。

かぼちゃは夏野菜で、収穫してから風通しのよいところで、追熟させたほうが甘くておいしいしく食べることができます。

皮膚や、粘膜を健康に保ち、免疫力を高めるβカロテンがたくさん含まれ、ビタミンCやカリウム、カルシウム、食物繊維もバランスよく含まれています。

今日は、「焼きかぼちゃ」で、塩をふって焼き物機で焼いただけですが、えびすかぼちゃのほくほくとした素朴な甘みのある味は、子どもたちや、教職員にも好評でした。