10/19(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/10/19
- 更新日
- 2023/10/19
お知らせ
今日の給食の献立は、タンタンめん、あっさりキャベツ、まっ茶大豆、おさつパン、牛乳でした。
クイズの答えは、1番〇、2番×、3番×です。
パンの原材料は小麦です。給食は一週間で、ごはんは3回、パンは2回登場します。
タンタン麺は、棒麺をかためにゆがき、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁麺に、牛ひき肉、豚ひき肉、白ねぎ、しょうが、にんにくをごま油で香りよく炒め、テンメンジャンや赤みそで味付けした肉みそを配食時にのせて食べます。
タンタン麺は、四川料理を代表する麺の一つです。テンメンジャン(甜麵醬)は、の調味料中華甘みそとも呼ばれ、甘みがあり、色の濃いのが特徴です。
「タンタンめん」は子どもたちに人気の献立で、どのクラスもおかわりすり子どもたちがたくさんいました。😊