今日の給食の献立は、白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、黒糖パン、牛乳でした。

クイズの答えは、全部〇です。

ブロッコリーはビタミンC、１００ｇ中１４０ｍｇ（みかんの３倍以上のビタミンＣ）含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維も野菜のトップクラスです。

今日の給食のブロッコリーは焼き物機で蒸すことにより、栄養も閉じ込め、味もより濃くおいしくなっています。蒸したブロッコリーに砂糖、こしょう、りんご酢でさっぱりと仕上げています。

白身魚フリッターは衣がフワッとして口当たりよく子どもたちにとても好評でした。それに、トマト風味のミネストローネとブロッコリーのサラダがさっぱりとよく合っていました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。😊