2/26日(月)今日の給食
- 公開日
- 2024/02/26
- 更新日
- 2024/02/26
お知らせ
今日の給食の献立は、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、棒チーズ、コッペパン、りんごジャム、牛乳でした。
クイズの答えは、全部〇です。
今日は、「なにわうどん」が登場しました。
なにわうどんは、大阪で生まれたと言われている「きつねうどん」をイメージして作られています。
三角に切って甘辛く煮たうすあげと、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶ(1袋)を入れて食べます。
とろろこんぶは、昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。
甘辛いあげと、とろろこんぶ(袋入り)を上にかけた「なにわうどん」は、子どもたちや教職員にも大人気でした。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。😊