きょうの献立は、れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳でした。正月の行事献立です。

ぞう煮は、鶏肉、しらたまもち、さといも、だいこん、金時にんじん、みつばが入った関西風の白みそ仕立てです。金時にんじんは全て、お正月らしくお花の型抜きをしていただきました。

ごまめは「作物がたくさんとれますように」という願いが込められたおせち料理です。

１月の給食には、まだまだおせち料理が登場します。