５年生は５時間目にハムの製造会社の方による、食育・環境教育の出前授業を行いました。テーマは「冷蔵庫の中をのぞいてみよう」です。普段、よく見ているようで、実はよく知らなかった食品の保存の方法についてをクイズ形式で進めていきました。特に難しかったのは、「大根などの根菜類は、葉をつけたままと、切り落としたものでは、どちらがおいしく保存できるか」という問題で、みんな悩んでいるようでした。
ちなみに正解は、「葉は切り落として保存する」です。