学校日記

きょうの給食☆大学いも

公開日
2018/10/05
更新日
2018/10/05

お知らせ

10月5日(金)の給食は、食パン、はちみつ、豚肉といかの中華煮、大学いも、ミニフィッシュ、牛乳でした。

さつまいもは、日本へは中国から琉球(今の沖縄県)に伝わり、そして薩摩藩(今の鹿児島県)へ伝わり、薩摩藩一帯に普及しました。
薩摩藩が持ち出し禁止としたため、しばらく薩摩藩のみで栽培されてましたが、江戸時代の飢饉の際、薩摩藩に餓死する人が少なかったことに注目した蘭学者・青木昆陽が、将軍徳川吉宗に薩摩藩から種イモを取り寄せることを勧め、以後、救荒作物として全国的に広まりました。

さつまいもは来週、9日(火)にスイートポテトとしても登場します。
楽しみにしていてください♪