１０月１０日（水）の給食は、ハヤシライス（米粉）、キャベツとコーンのサラダ、みかん、牛乳でした。


★ラッキーにんじん

ハヤシライスには、いちょう切りのにんじんにまざって、くまや魚などの形をした「ラッキーにんじん」が入っていました。

ラッキーにんじんは、調理員さんの手で型ぬきがされます。

型ぬきをした周りの部分も使い、「裏ラッキーにんじん」と呼んでいるのですが、１年生の教室ではこれを「うらっきーにんじん」と呼んで、楽しそうにしていました。


★上新粉（米粉）で仕上げています。

ハヤシライスは年に数回登場していますが、今回初めて、小麦粉の代わりに上新粉を使って仕上げています。
これは、８月〜１０月は「食物アレルギー対応サポート月間」で、小麦アレルギーのある児童生徒も食べることができるように配慮しています。