今日の献立は次の通りです。
・オイスターソース焼きそば　・えだまめ
・固形チーズ　・黒糖クレセントロールパン
・牛乳

オイスターソースはかき油ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどに使われます。
給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、砂糖、塩などで味つけし、加熱して作られています。