今日の献立は次の通りです。
・まぐろのオーロラ煮　・スープ
・きゅうりとコーンのサラダ　・おさつパン　・牛乳

まぐろには、主に体を作るもとになるタンパク質が多く含まれています。またまぐろの脂質には、血液の流れを良くするエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）や、脳の働きを良くするドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）が多く含まれています。
今日のオーロラ煮は、まずサイコロ大にカットされ冷凍されたまぐろを、１時間ほど自然解凍し、しょうが汁で下味をつけた後、そのつけ汁をきり、でんぷんをまぶし、熱した菜種油で揚げます。そして、ケチャップ・砂糖・赤味噌を合わせて煮たものを、配管時に揚げたまぐろに絡ませて仕上げていました。
また今日のスープには、ラッキーにんじんと言われる、本校調理員が星型やハート型にカットしたにんじんが入っていて、子どもたちの楽しみとなっています。