今日の献立は次の通りです。
・鶏肉のゆず塩焼き　・ソーキ汁
・ツナ大豆そぼろ　・ご飯　・牛乳

10/06金の献立の“もずくと豚ひき肉のジューシー”に続き、今月２回目の沖縄料理である“ソーキ汁”が登場しました。
ソーキとは豚のあばら肉のことで、それを海そうや豆腐、野菜などと一緒に煮て味付けしたものがソーキ汁です。今回の給食では、細切りこんぶ・大根・にんじん・白ネギ・えのきだけと一緒に煮こまれていました。
今日は３年生が社会見学に出ているので、普段よりかは食数が少ないですが、それでも約３００人分の給食を３人の調理員で作っています。本校の場合、ご飯は業者から届けてもらっていますが、今日も大小３つの食缶を使っておかずを配缶しています。
残さず美味しく食べてほしいです。、