今日の献立は次の通りです。
・カレーうどん　・白菜のおひたし　・スライスチーズ
・コッペパン　・ブルーベリージャム　・牛乳

うどんは、小麦粉・塩・水を混ぜ合わせて練った生地を、細長い麺にして、茹でて食べます。
生地を薄くのばして包丁で切る作り方や、生地を細長くのばして麺にする作り方があります。
また麺の太さによって分類され、直径が1.7ｍｍ以上のものを「うどん」、1.3〜1.7ｍｍ未満のものを「ひやむぎ（地域によっては細うどん）」、1.3ｍｍ未満のものを「そうめん」と言います。
今日のうどんは、茹でる段階から学校の給食室で調理されていました。