今日の献立は以下の通りです。
・みそ肉じゃが　・もやしの甘酢あえ
・ごまかかいため　・ご飯　・牛乳

今日の給食の食材として使用されたタケノコは、４月から５月にかけてが旬（たくさん穫れて美味しい時期）の野菜です。
主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。
今日は、「ごまかかいため」として、鰹節と一緒に調理されていました。