今日の献立は次の通りです。
・牛肉と大豆のカレーライス　・キャベツとひじきドレッシング
・ヨーグルト　・牛乳

大豆は、肉や魚に負けないほどタンパク質を多く含んでいますので、「畑の肉」と呼ばれています。
またビタミン類やカルシウム、鉄分なども含まれていて、栄養たっぷりの食品です。
今日の給食では、カレーの具材の１つとして提供されました。