今日の献立は次の通りです。
・鶏肉とかぼちゃのシチュー
・ミックス海藻のサラダ
・クインシーメロン　・コッペパン
・みかんジャム　・牛乳

クインシーメロンという名前は女王と健康、クイーンとヘルシーを組み合わせてつくられたと言われています。
食べる部分がオレンジ色をしているのは、皮膚や喉、鼻の粘膜を強くするカロテンという栄養素が多く含まれているためです。
今日は調理員さんが手作業でメロンを８当分し、タネも取り除いて提供してくれています。