今日の献立は次の通りです。
・鮭のつけ焼き　・五目汁　・高野豆腐のいり煮
・ご飯　・牛乳

今日の食材の鮭ですが、川で生まれてから海で成長し、卵を産むためにまた川に戻ってくるという特殊な習性をもつ魚です。
栄養としては、血や筋肉など体を作る栄養素であるタンパク質を多く含む赤のグループの食べ物です。