今日の献立は次の通りです。
・鶏肉と野菜の煮物　・じゃこ豆　・かぶのゆず風味
・ご飯　・牛乳

かぶはアブラナ科の植物で、白菜や菜の花、キャベツなどの仲間です。
日本では古くから作られてきていて、寒い時期の方が甘みがあって美味しいです。
なにわの伝統野菜の１つに「天王寺かぶら」というかぶがありますが、大阪市天王寺付近で初めて作られたということでこの名前がついています。
もしスーパーマーケットで見かけられたら、子どもに紹介してほしいと思います。