今日の給食は、お正月の行事献立。さけちらし、雑煮、焼きれんこんでした。

「さけちらし」は紅ざけフレークを使って、全体がピンク色になり、お祝いらしい華やかさを出していました。

一品は焼きれんこん。れんこんは「将来の見通しがつく」ということで、おせち料理にもよくつかわれていますね。

「雑煮」は、白みそを多く使った関西風の味つけでした。
「雑煮」の味付けは、家庭によってさまざまですね。
皆さんのご家庭ではどのような「雑煮」の味つけでしょうか。