今日はＰＴＡ給食試食会が開催されました。

本校栄養教諭からは学校給食について、給食調理員からは、ラッキー人参について、それぞれ話をしました。

メニューは、なすのミートグラタン・鶏肉と野菜のスープ・りんご・ライ麦食パン・牛乳でした。子どもたちが毎日食べている給食を保護者の皆さんにもおいしく食べていただきました。

給食の後は、「米粉のモチモチどら焼き」の調理実習！

給食でも小麦粉の代わりに米粉を使ったシチューやカレーが出されますが、小麦粉を使った時とは仕上がりや食感が異なります。

今日は米粉と豆乳を使ったどら焼きづくりにみなさん手際よく取り組みました。
生クリームや小倉あんをはさんでできあがり！

普段口にするどら焼きとは異なるモチモチした食感で、おいしくいただきました！