小学校では、食育の一環で食べ物について学ぶため栄養教諭の先生の授業を実施しています。

全学年で実施するのですが、今日は、２年生の授業を紹介します。

２年生では、「やさい大すきになろう」というテーマで、普段食べている野菜は、植物のどの部分を食べてるのだろうか考えました。

植物の体には、「根」「茎」「葉」「花」「実」がありますが、例えば「トマトは」「実」を食べています。「にんじん」は「根」、「ブロッコリー」は「花」を食べています。

野菜を食べるとき、ちょっと意識して食べてみるとまた違った味わいが出てくるかもしれません。

野菜が苦手な人も、そんなことを考えながら食べると、ちょっとおいしく感じるかもしれません。

ご家庭でも、ごはんを食べるとき、野菜について話をしてみてください。